Lidl
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 1 februari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Ovenschotel met kip, verse pasta en spinazie (Italiaanse stijl)
Een makkelijke, smaakvolle pasta-ovenschotel met malse kip, romige tomatensaus en gesmolten mozzarella, budgetvriendelijk en geliefd bij het hele gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de kipfilet in blokjes, hak de ui en knoflook fijn.
Stap 2: Verhit olijfolie in een koekenpan en bak de kipstukjes rondom goudbruin (5-7 min). Haal uit de pan en zet apart.
Stap 3: Bak in dezelfde pan de ui en knoflook zacht. Voeg tomatenpuree toe en bak even kort mee zodat de puree wat zoeter wordt.
Stap 4: Blus met bouillon en voeg de kookroom toe. Roer de Italiaanse kruiden erdoor, breng op smaak met zout en peper en laat 3-4 minuten zachtjes pruttelen tot een romige saus.
Stap 5: Voeg de kip terug in de pan en meng de spinazie erdoor zodat deze net slinkt. Haal van het vuur.
Stap 6: Kook de verse pasta kort volgens verpakking (meestal 2-3 min) zodat hij al dente is. Giet af en meng de pasta door de saus en kip.
Stap 7: Schep het pastamengsel in een ingevette ovenschaal. Strooi de geraspte mozzarella gelijkmatig over de bovenkant.
Stap 8: Bak de schotel 10-12 minuten in de oven tot de kaas gesmolten en licht goudbruin is. Laat 3 minuten rusten en serveer.
💡 Tip
Voor een extra smaakboost een handje Parmezaan erover strooien bij het serveren. Geen oven? Zet de schaal kort onder de grill tot de kaas smelt.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-13%korting
-19%korting