Lidl
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 1 februari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Budget kip met basmati en Aziatische roerbakgroenten
Snel en voedzaam Aziatisch roerbakgerecht met kip en basmatirijst, vol smaak maar budgetvriendelijk dankzij weekaanbiedingen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de basmatirijst volgens verpakking (ongeveer 400 g droog voor 4 personen). Zet apart en houd warm.
Stap 2: Snijd de kipfilet in bite-size stukjes en bestrooi licht met zout en peper.
Stap 3: Verhit de olijfolie in een grote wok of hapjespan op middelhoog vuur. Bak de ui in ringen en de fijngehakte knoflook kort tot ze glazig zijn.
Stap 4: Voeg de kipstukjes toe en bak rondom goudbruin en gaar (ongeveer 6-8 minuten).
Stap 5: Voeg de 'Nasi/bami- of macaroni/spaghetti groenten' toe en roerbak 3-4 minuten totdat ze beetgaar zijn.
Stap 6: Schep de sojasaus erdoor en proef; breng indien nodig op smaak met extra peper of een snufje zout. Laat alles nog 1-2 minuten doorwarmen zodat de smaken zich mengen.
Stap 7: Serveer de kip en groenten op de warme basmatirijst. Eventueel extra sojasaus aan tafel.
💡 Tip
Voor extra pit voeg 1 theelepel geraspte verse gember of een scheutje sesamolie toe vlak voor het serveren. Gebruik de rest van de groenten in een andere maaltijd om verspilling te voorkomen.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-32%korting