Terug
Romige ovenschotel met gehaktstroganoff en tomaat (Italiaans geïnspireerd) Albert Heijn Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
699
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 25 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€16,76
± €4,19 per portie
italiaans gezinsvriendelijk budget ovenschotel

Romige ovenschotel met gehaktstroganoff en tomaat (Italiaans geïnspireerd)

Een makkelijke, goedkope Italiaanse ovenschotel met pasta, gehaktstroganoff uit de aanbieding, tomaat en gesmolten mozzarella, perfect voor 4 personen.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking (400 g droog voor 4 personen), giet af en zet opzij.

2

Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Verhit olijfolie in een grote pan en fruit de ui en knoflook 2-3 minuten tot ze zacht zijn.

3

Stap 3: Voeg de inhoud van het AH Gehakt stroganoff verspakket toe aan de pan en bak kort aan (volg aanwijzing op het verspakket als er aparte stappen zijn). Voeg de tomatenpuree toe en bak even mee.

4

Stap 4: Roer de Mutti Polpa en de AH Snoepgroente tomaat (in stukjes) door het gehaktmengsel. Voeg bouillon en Italiaanse kruiden toe, laat 5-8 minuten zachtjes pruttelen zodat de saus bindt. Breng op smaak met zout en peper.

5

Stap 5: Meng de gekookte pasta door de saus zodat alles goed verdeeld is. Doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi met de geraspte AH Mozzarella.

6

Stap 6: Bak de ovenschotel 12-15 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten en licht goudbruin is. Laat 5 minuten rusten en serveer.

💡 Tip

Voor extra smaak kun je wat gedroogde oregano of basilicum over de ovenschotel strooien voordat je 'm de oven in zet. Restjes kun je de volgende dag opwarmen in de oven of pan; pasta neemt saus goed op waardoor het nog lekkerder wordt.