Terug
Snelle Aziatische Gehakt-wok met rijst en tomaat Jumbo Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
770
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 8 februari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€16,33
± €4,08 per portie
aziatisch snel gezinsvriendelijk

Snelle Aziatische Gehakt-wok met rijst en tomaat

Een makkelijke, smaakvolle roerbak met Jumbo Roasted Gehakt, rijst en verse tomaatjes, snel, vullend en budgetvriendelijk voor 4 personen.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Kook de rijst volgens de verpakking (400 g droog voor 4 personen). Zet warm.

2

Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Halveer of snijd de tomaatjes door de helft.

3

Stap 3: Verhit de olie in een grote wok of koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ui tot deze glazig is, voeg knoflook toe en bak 30 sec mee.

4

Stap 4: Voeg het Jumbo Roasted Gehakt (525 g totaal) toe en bak rul en goudbruin. Breng op smaak met zout en peper.

5

Stap 5: Voeg de tomaatjes en de gesneden boerenkool toe aan de pan. Roerbak 4, 6 minuten tot de boerenkool geslonken is en de tomaatjes zacht zijn.

6

Stap 6: Voeg 3 eetlepels sojasaus toe en eventueel extra peper/zout naar smaak. Roer alles goed door en warm door (1, 2 min).

7

Stap 7: Serveer de gehakt-wok met de gekookte rijst. Optioneel: besprenkel met extra sojasaus of sambal naar smaak.

💡 Tip

Wil je meer smaak: voeg verse gember (geraspt) bij het bakken van de ui en knoflook. Voor extra bite kun je 1 ei per persoon door de wok roeren (telt wel extra kosten/calorieën). Serveer met sriracha of chilisaus voor pit.