Terug
Spaghetti Bolognese (klassiek, budget) Albert Heijn Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
784
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€16,26
± €4,07 per portie
gezinsvriendelijk snel Italiaans

Spaghetti Bolognese (klassiek, budget)

Een stevige, echte Italiaanse bolognesesaus met gehakt en tomaat, gemaakt voor 4 personen en vriendelijk voor de portemonnee.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Snipper de ui en pers de knoflook. Verwarm de olijfolie in een ruime pan op middelhoog vuur.

2

Stap 2: Bak de ui 3-4 minuten tot hij glazig is, voeg de knoflook toe en bak 30 seconden mee.

3

Stap 3: Voeg het gehakt toe en bak rul en goudbruin. Breek het goed uit zodat er geen grote stukken blijven.

4

Stap 4: Roer de tomatenpuree erdoor en bak 1 minuut mee. Voeg de AH Snoepgroente tomaat (hele/gesneden tomaten) toe en breng aan de kook.

5

Stap 5: Voeg het bouillonblokje, Italiaanse kruiden, zout en peper toe. Laat de saus 12-15 minuten zachtjes pruttelen zodat hij indikt en de smaken zich ontwikkelen.

6

Stap 6: Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking (ongeveer 8-10 minuten) tot beetgaar en giet af.

7

Stap 7: Proef de saus en breng eventueel extra op smaak. Meng de pasta door de saus of serveer de saus bovenop de pasta en bestrooi met geraspte kaas.

💡 Tip

Gebruik twee pakken gehakt (300 g) om aan de benodigde 500 g te komen, je betaalt 2 pakken. Voor extra smaak laat je de saus 20-30 minuten zacht pruttelen. Vervang geraspte kaas door Parmezaan als je dat liever hebt.