Terug
Aziatische gehaktroerbak met rijst Jumbo Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
730
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 1 maart. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€14,44
± €3,61 per portie
aziatisch snel gezinsvriendelijk

Aziatische gehaktroerbak met rijst

Snel en smaakvol: gebakken rijst met kruidig geroosterd gehakt, cherrytomaatjes en simpele Aziatische smaakmakers. Betaalbaar en vullend voor 4 personen.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Kook de rijst volgens de verpakking (bij voorkeur een dag van tevoren gekoelde rijst voor de beste structuur). Meng tijdens het koken het bouillonblokje door het kookwater voor extra smaak.

2

Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Halveer de cherrytomaatjes.

3

Stap 3: Verhit de olie in een grote wok of ruime koekenpan. Fruit de ui en knoflook op middelhoog vuur tot ze zacht en geurig zijn.

4

Stap 4: Voeg het Jumbo Roasted Gehakt toe en bak goed door zodat het loskomt en begint te kleuren. Bak ongeveer 6-8 minuten.

5

Stap 5: Voeg de cherrytomaatjes toe en bak 3-4 minuten mee totdat ze iets zacht worden maar nog fris blijven.

6

Stap 6: Doe de gekookte rijst erbij en schep goed om. Voeg sojasaus toe en proef; breng zonodig op smaak met extra zout/peper of een scheutje meer sojasaus.

7

Stap 7: Bak alles nog 3-4 minuten goed door zodat de smaken intrekken en de rijst heet is. Serveer direct.

💡 Tip

Gebruik bij voorkeur rijst die eerder is gekookt en afgekoeld voor de beste gebakken-rijst-structuur. Voeg bij voorkeur 1-2 eieren (losgeklopt) vlak voor het einde toe voor extra eiwit en romigheid (optioneel).