Albert Heijn
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 8 februari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Budget Pasta al Forno met gehakt en tomaat
Een hartige Italiaanse ovenschotel met pasta, kruidig gehakt, tomatensaus en gesmolten mozzarella, voedzaam en betaalbaar voor het hele gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta in gezouten water 2 minuten korter dan op de verpakking; giet af en bewaar wat kookwater.
Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en fruit de ui tot glazig, voeg knoflook toe en bak 30 sec mee.
Stap 3: Voeg het gehakt toe en rul het goudbruin. Roer de tomatenpuree erdoor en bak kort mee om te ontzuren.
Stap 4: Voeg de gesneden AH Snoepgroente tomaat (300 g) en het bouillonblokje toe. Laat 8-10 minuten pruttelen totdat het wat ingekookt is. Breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper.
Stap 5: Meng de saus met de bijna gare pasta. Voeg indien nodig 2-3 eetlepels kookwater toe zodat het smeuïg wordt.
Stap 6: Doe alles in een ovenschaal, bestrooi met de geraspte mozzarella en zet 10-12 minuten in de oven tot de kaas gesmolten en licht goudbruin is.
Stap 7: Laat 5 minuten rusten en serveer warm. Eventueel extra Italiaanse kruiden of een scheutje olijfolie over de porties.
💡 Tip
Je koopt 2 pakken AH Gemengd gehakt (2 x 300 g) omdat los niet precies verkrijgbaar is, gebruik de resterende gehakt voor volgende dag (bv. gehaktballetjes). Voor extra smaak voeg een handje geraspte Parmezaan toe bij het serveren.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-13%korting
-19%korting