Terug
Italiaanse pasta-ovenschotel met gehakt en geroosterde paprika Lidl Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
805
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 18 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€16,97
italiaans gezinsvriendelijk budget

Italiaanse pasta-ovenschotel met gehakt en geroosterde paprika

Hartige, gezinsvriendelijke ovenschotel met pasta, gemengd gehakt en geroosterde paprikamix, op smaak gebracht met pesto en tomatenpuree.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta volgens de verpakking (al dente), giet af en zet apart.

2

Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en fruit de ui en knoflook zachtjes totdat ze glazig zijn.

3

Stap 3: Voeg het Gemengd gehakt toe aan de pan en bak rul en goudbruin. Breng op smaak met Italiaanse kruiden en het bouillonblokje (verbrokkeld).

4

Stap 4: Roer de tomatenpuree en de helft van de pesto door het gehakt en laat 2, 3 minuten zachtjes meekoken. Voeg de Paprikamix XXL toe en verwarm kort zodat de paprika nog wat bite houdt.

5

Stap 5: Meng de gekookte pasta door het gehakt-paprika mengsel. Proef en breng eventueel extra op smaak met zout en peper.

6

Stap 6: Schep alles in een ingevette ovenschaal, verdeel de resterende pesto bovenop en zet 10, 12 minuten in de oven tot het goed warm is. Laat 2 minuten rusten en serveer direct.

💡 Tip

Voor extra smeuïgheid kun je er op het eind een scheutje room of een hand geraspte kaas doorroeren. Geen oven? Zet het geheel onder een deksel nog 5 minuten op laag vuur om de smaken te laten verzachten.