Lidl
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 22 februari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Pasta al forno met tomaat en gehakt
Een simpele, Italiaanse ovenschotel met sappig gehakt, veel tomaat en pasta, hartig, gezinsvriendelijk en budgetproof.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta volgens de verpakking tot bijna al dente (ongeveer 1 minuut korter). Giet af en zet apart.
Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook. Verhit de olijfolie in een ruime pan en fruit de ui zachtjes tot glazig, voeg de knoflook toe en bak 30 sec mee.
Stap 3: Voeg het gemengd gehakt toe en rul het op middelhoog vuur tot het gaar en bruin is. Scheur grotere klonten met de spatel fijn.
Stap 4: Voeg de tomaten (in stukjes gesneden), tomatenpuree, verkruimeld bouillonblokje en Italiaanse kruiden toe. Laat 8-10 minuten zacht pruttelen zodat de saus indikt. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 5: Meng de gekookte pasta door de saus zodat alles goed bedekt is. Schep het mengsel in een ovenschaal en verdeel gelijkmatig.
Stap 6: Zet de schaal 12-15 minuten in de oven zodat de bovenkant licht krokant wordt en alles goed verwarmd is. Haal uit de oven en laat 3 minuten rusten voor het aansnijden.
Stap 7: Serveer direct. Voeg eventueel extra peper of een drupje olijfolie toe.
💡 Tip
Wil je extra kaassmaak zonder extra kosten aan aanbiedingen? Rasp een beetje van huisgemaakte harde kaas of serveer met een paar eetlepels crème fraîche (indien in voorraad). Je kunt de hoeveelheid gehakt verminderen en extra tomaten toevoegen om het nog goedkoper te maken.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-13%korting
-19%korting